20年料理教室をやって、しかも今年で60歳の還暦を迎えるということも重なり、

狙ったわけではありませんが、そんな記念的な年にラタのレシピ本を出版できそうです。

昨年にマクロビオティックの料理本を作るお話を頂きまして、こんなありがたいお話ぜひにと作りはじめてみましたが、

なかなか料理を作り撮影するという時間が取れず、のびのびになっておりました。

でも今年の夏を目指して今原稿を埋めていっています。

紙媒体がどんどんデジタル化する中、紙書籍の出版をするのは時代に合っていないのではと結構考えました。

でもおそらくは、

「本」というものが、情報媒体から雑貨的な役割を持つであろうことも思惑に入れ、

昔の自分が料理本を絵本みたいに手元に置き、何度もページをめくっては色々と妄想を膨らませていたことを思い出し、

自分のレシピ本も長く愛される本になってもらえれば嬉しいなと思いながら、

今頑張ってます。